Предмет:
Тип роботи:
Навчальний посібник
К-сть сторінок:
432
Мова:
Українська
justify;">3.Діяльність ООН – основа міжнародної безпеки і безпеки особи.
4. Міжнародні організації та їх діяльність у сфері безпеки життєдіяльності. Міжнародне співробітництво України з питань безпеки життєдіяльності.
2. Негативні чинники, визначення їхнього рівня та методика прогнозування можливості виникнення негативних чинників в індивідуальній діяльності готельно-ресторанного бізнесу.
3.Екстремальні ситуації багатофакторних небезпек в діяльності готельно-ресторанного бізнесу.
4.Людина – відкрита біоенергетична та духовно-інформаційна система.
5.Можливі порушення діяльності організму та хвороби, що викликаються умовами життя і діяльності людини в сфері діяльності готельно-ресторанного бізнесу.
6.Нервові процеси та їх динаміка. Вплив психічного стану на функціонування організму людини.
7.Здоров'я родини. Фактори ризику в сім'ї.
8.Профілактика фізіологічних та психоневрологічних порушень. Оздоровчі традиційні та нетрадиційні методи оздоровлення.
9.Екстремальні умови виробничого середовища готельно-ресторанної сфери діяльності.
10.Проектування та організація праці у готельно-ресторанній сфері діяльності.
11.Методи та технічні засоби визначення і оцінки рівня негативних факторів середовища в сфері діяльності готельно-ресторанного бізнесу.
12.Державне регулювання належної якості та безпеки харчових продуктів. Основні шляхи запобігання забруднення харчових продуктів.
13.Психологія спілкування в конфліктних ситуаціях кримінального характеру.
14.Корпоративна безпека. Інтелектуальна власність та її захист в сфері діяльності готельно-ресторанного бізнесу.
15.Комерційна таємниця. Система забезпечення корпоративної безпеки в сфері діяльності готельно-ресторанного комплексу.
16.Безпека життєдіяльності в умовах надзвичайних ситуацій. Прийоми та способи проведення рятувальних робіт.
17.Використання захисних споруд, засобів індивідуального захисту, медичних та підручних засобів у надзвичайних ситуаціях.
18.Якісні та кількісні параметри природного середовища, які визначають умови життєдіяльності людини.
19.Роль міжнародних організацій у вирішенні глобальних проблем безпеки. Можливі шляхи підвищення глобальної безпеки.
20.Державне регулювання належної якості та безпеки харчових продуктів та продовольчої сировини. Основні шляхи запобігання забруднення харчових продуктів.
21.Цивільний захист України – основа безпеки у надзвичайних ситуаціях.
22. Надзвичайні ситуації та ліквідація їх наслідків.
23.Вимоги інструкцій щодо введення встановлених видів документації з радіаційного та хімічного контролю.
24.Основні заходи і засоби захисту населення і територій у випадку надзвичайних ситуацій.
25.Стійкість роботи об'єкта торгівельного підприємництва в надзвичайних ситуаціях.
26.Основи охорони праці. Проектування та організація праці. Охорона праці в туристичній галузі.
27.Планування та фінансування заходів щодо забезпечення законодавства з охорони праці.
28.Державне управління охороною праці та організація охорони праці на об'єктах торгівельного підприємництва.
29.Законодавство в галузі гігієни праці.
30.Виробничий травматизм і заходи його попередження.
31.Загальні вимоги безпеки до технологічного обладнання та процесів при експлуатації туристичних комплексів.
32.Основні методи і засоби захисту від ураження електричним струмом.
33.Організація протипожежного захисту на об'єктах торгівельного підприємництва та туристичної галузі.
34.Система стандартів безпеки праці в туристичній галузі.
35.Безпека туризму та страхування.
8.МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ДО ВИКОНАННЯ КОНТРОЛЬНОЇ РОБОТИ ДЛЯ СТУДЕНТІВ ЗАОЧНОЇ ФОРМИ НАВЧАННЯ
8.1.Загальні положення
Контрольна робота виконується у встановлений навчальним графіком термін в окремому зошиті.
При підготовці до написання контрольної роботи студент перш за все повинен ретельно ознайомитись з програмою курсу та вивчити відповідні розділи навчальних підручників, посібників, періодичних видань.
Варіанти контрольних робіт складаються з чотирьох питань, які охоплюють різні теми предмету. Питання контрольної роботи необхідно переписати в зошит і дати на них відповіді. В зошиті обов'язково повинні бути поля, а в кінці роботи - місце для рецензії викладача.
Відповіді повинні бути вичерпними, мати елементи аналізу, супроводжуватися конкретними прикладами і повністю охоплювати весь програмний матеріал.
Обсяг контрольної роботи повинен складати 18-20 сторінок. У кінці роботи зазначають перелік використаної літератури, ставлять дату виконання роботи і підпис.
Виконана контрольна робота здається на рецензування у встановлений планом-графіком термін. Студенти, які отримати контрольну роботу після перевірки, ознайомлюються з рецензією викладача і доопрацьовують роботу у відповідності із зауваженнями та рекомендаціями. Незарахована контрольна робота виконується студентом повторно і здається разом з первісним варіантом.
8.2. Порядок вибору варіанту контрольної роботи
Вибір варіанту проводиться за допомогою таблиці 8.1 згідно порядкового номеру студента в журналі.
Таблиця 8.1.
Вибір варіантів контрольної роботи
А \ Б0123456789
010987654321
11121314151617181920
21222324252627282930
40393837363534333231
50494847464544434241
113579108642
11121315141617181920
25242122233029262827
40393837363534333231
49504142434445464748
254321678910
20181614121113151719
29272523212224262830
31323334353637383940
44485043454749414246
В таблиці по горизонталі Б розташовані цифри від 0 до 9, а по вертикалі А - 0, 1, 2 тощо. Перетин горизонтальної А і вертикальної Б ліній визначає клітинку з номерами питань контрольної роботи. Наприклад, перетин горизонтальної А лінії 0 з вертикальною Б лінією 1 відповідає варіанту № 1.
8.3. Критерії оцінювання контрольної роботи
1.Оцінка виконання контрольної роботи проводиться за бальною системою.
2.Максимальна кількість балів за виконання контрольної роботи – 20, кожне питання виконаного варіанту оцінюється у 5 балів.
3.Максимальна кількість балів за відповіді на теоретичні питання – 10 згідно шкали оцінки, наведеної в п. 7.3.
4.Сумарна кількість балів за контрольну роботу – 30 балів.
8.4. Шкала оцінки відповідей